Overzicht
Stevia Goedgekeurd in de EU
De agrarische grondstof kreeg toestemming van de Europese commissie om verwerkt te worden in voedingsproducten: een ...21 november '11
Suiker
Tafelsuiker, kristalsuiker, bietsuiker, rietsuiker of chemisch sa(c)charose en in huishoudelijke termen suiker, ...22 februari '11
Suikerriet
Suikerriet (Saccharum officinarum) is de bron van rietsuiker en daarvan afgeleide producten. Het is een van de economisch ...31 Dec '10
Danone Actimel
Deze week trok Danone een aanvraag bij de Europese toezichthouder voor Voedsel en Veiligheid, om Actimel officiëel ...21 april '10
Stevia (Stevia rebaudiana)
Stevia is een plant die oorspronkelijk in subtropisch en tropisch Zuid- en Centraal-Amerika voorkwam. Stevia komt ...21 april '10
De opmars van Stevia
De Europese voedselautoriteit EFSA heeft een positief wetenschappelijk advies gegeven over het gebruik van stevioglycosiden, ...21 april '10
Lijst van E-nummers
E100-180 Kleurstoffen Kleurstoffen worden gebruikt om een product kleur te geven of de bestaande kleur te versterken. Zie ...03 april '10
Etiket Sisi misleidend
Etiket Sisi misleidend Het zinnetje ‘bevat geen kunstmatige smaakstoffen’ op het etiket van Sisi orange ...03 april '10
KJ en Kcal
Wanneer we op dieet zijn of gewoon op onze voeding letten en we kijken op verpakkingen van voedingsmiddelen naar hun energiewaarde ...19 februari '10
Hoe Slecht is suiker
Geraffineerde witte suiker (sucrose) is mogelijk het slechtste voedingsmiddel dat we hebben. Jammer genoeg vinden ...19 februari '10
